Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy zdradzam Wam przepis na moją ulubioną, nie tylko świetnie wyglądającą, ale też niezwykle pyszną pizzę, którą możecie jeść bez wyrzutów sumienia ;)
Jest bardzo łatwa do przygotowania, a ciasto z tego przepisu zawsze się udaje!
Będąc na diecie powinniśmy zapomnieć o pizzy, hamburgerach, zapiekankach i innych fast foodach, chyba, że… przygotujemy ich zdrową i lekką wersję, na przykład z tego przepisu :)

Składniki na ciasto:
– 4 łyżki otrębów owsianych
– 2 łyżki otrębów żytnich
– 2 łyżki otrębów pszennych
– 2 łyżki mąki kukurydzianej
– 4 łyżki serka homogenizowanego
– 50 g drożdży
– 2 jajka
– przyprawa do pizzy
– pieprz
– sól

Wszystkie składniki mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy w formę do pieczenia (u mnie silikonowa forma do tarty) i pieczemy około 20 minut, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Upieczone ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym i układamy na nim ulubione składniki. Ja najczęściej wybieram:
– kawałki kurczaka/kiełbasę drobiową/polędwicę sopocką
– ser mozarella
– oliwki czarne
– cebulę
– cukinię
– pomidora

Gotową pizzę wkładamy do piekarnika jeszcze na 10 minut, tak, aby wszystkie składniki sie podpiekły, a ser rozpuścił. Po tym czasie wyjmujemy pizzę i możemy cieszyć się jej pysznym smakiem ;)

Podobne posty:

4 Replies to “Pyszna pizza bez wyrzutów sumienia”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Inline
Inline