Uwielbiam czekoladę, tak jak i desery z jej udziałem. Niedawno Marek zaskoczył mnie nowym przepisem, który wyjątkowo przypadł mi do gustu! Dlaczego? Ponieważ deser wygląda pysznie, smakuje jeszcze lepiej, a do tego można sobie na niego pozwolić również będąc na diecie ;) Przedstawiam Wam pyszne czekoladowe ciasto w wersji fit, które z pewnością skradnie i Wasze serca!

Składniki:

– 250g płatków owsianych
– 4 łyżki kakao
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 3 duże banany
– 1 łyżeczka aromatu waniliowego
– 100g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
– 1 łyżeczka oleju kokosowego

Płatki miksujemy na mąkę. Dodajemy kakao i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy.
Banany i aromat waniliowy blendujemy na gładką masę. Krem wlewamy do miski z mąką i mieszamy wszystko razem. Pokrojoną na małe kawałeczki czekoladę (50g) dodajemy i łączymy z całością, a następnie wykładamy masę do silikonowej formy. Pieczemy ciasto 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Odstawiamy do ostudzenia.
Pozostałą część czekolady (50g) wraz z olejem kokosowym roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie polewamy nią gotowe ciasto.

Prawda, że wygląda pysznie? :)

 

 

Podobne posty:

10 Replies to “Czekoladowo-bananowy fit deser”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Inline
Inline